L'oli d'oliva ha estat, per a Santa Bàrbara, una part fonamental de la seva història i la seva economia al llarg dels temps. La qualitat contrastada dels nostres olis es deu, principalment, al treball que durant molts anys, els nostres pagesos i les nostre cooperatives han realitzat. Avui dia, parlar de Santa Bàrbara és parlar d'oli d'oliva. L'anomenat or líquid, ha suposat per al municipi, un signe d'identitat que ha emmarcat la història, l'economia i la cultura de tot un poble. I, per poder gaudir d'aquest producte tant nostre, us podeu adreçar a les dues cooperatives que, actualment, hi ha a Santa Bàrbara:
Cooperativa Agrícola del Camp Santa Bàrbara
Passeig de les Escoles, 71
Telèfon: 977718069 Fax: 977719320
Cooperativa Agrícola "Sant Gregori"
C/ Diputació, 7
Telèfon: 977718136 Fax: 977718136
|
